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Ingwer, Basilikum, Knoblauch &Co: die besten Rezepte mit Kräutern und Gewürzen aus aller Welt

Ingwer, Basilikum, Knoblauch &Co: die besten Rezepte mit Kräutern und Gewürzen aus aller Welt
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Item Information
Shelf Location Collection Volume Ref. Branch Status Due Date Res.
Essen Trinken / Regionen / Welt
 Landwirtschaft Garten und Hauswirtschaft   Haus und Garten . . Available .    
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Field name Details
Themenkreis. Essen Trinken / Regionen / Welt
T i t e l ....... Ingwer, Basilikum, Knoblauch &Co
Titelzusatz... die besten Rezepte mit Kräutern und Gewürzen aus aller Welt
Auflage........ überarb. Neuausg.
Verlagsort.... Stuttgart
Verlag......... Readers Digest
Ersch.jahr.... 2019
Umfang....... 255 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN........... 978-3-96211-017-8
Signatur....... Essen Trinken / Regionen / Welt
Inhalt Salz und Pfeffer sind die Klassiker im Gewürzregal. Doch erst Kräuter und Gewürze sorgen für ein aromatisches Geschmackserlebnis, das jedem Gericht eine besondere Note verleiht. Und das mit einer positiven Wirkung auf die Gesundheit: Denn Kräuter und Gewürze sind eine ausgezeichnete Quelle für Mineralstoffe, Vitamine und Antioxidantien und dienen der natürlichen Heilung. Deshalb sollten Gewürzpflanzen und Küchenkräuter in einer gesunden und ausgewogenen Ernährung nicht zu kurz kommen. Lernen Sie in diesem Kochbuch die vielfältige Welt der Kräuter kennen!
Kochbuch
Gewürze
Kräuter
Herkunft,
Auswahl
Lagerung
Heilwirkung
Welt
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