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Persisch

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Exemplarinformationen
Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Kabinett	Status	Fällig am	Vorm.
Essen Trinken / Regionen / Orient	Landwirtschaft Garten und Hauswirtschaft		Haus und Garten .	. *, Standort:NEU NEU NEU !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! .

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Kataloginformation
Feldname	Details
Themenkreis.	Essen Trinken / Regionen / Orient
Autor/in	Dusy, Tanja
Verfasser.....	Winner, Katrin ¬[Ill.]¬
T i t e l .......	Persisch
Auflage........	1. Aufl.
Verlag.........	Gräfe und Unzer
Ersch.jahr....	2023
Umfang.......	62 S. : zahlr. Abb. (farb.)
Reihe..........	KüchenRatgeber
ISBN...........	978-3-8338-8283-8
Signatur.......	Essen Trinken / Regionen / Orient
Inhalt	Pistazien, Rosenduft und Safran: So bunt wie die Mosaiken in den Palästen aus 1001 Nacht ist auch die Küche Persiens. Und leicht dazu: Fast alles lässt sich gut vorbereiten, wird sanft gegart, harmonisch gewürzt mit Zutaten, die es auch bei uns zu kaufen gibt. Der KüchenRatgeber "Persisch" lässt auch Anfänger:innen die feine orientalische Küche ganz einfach entdecken: Suppen, Salate und Vorspeisen, Fisch-, Fleisch- und Reisgerichte.
	Kochbuch
	Sachbuch
	Orient
	Persien
	Maze
	Region
	Internationale Küche

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