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Italia: das Beste aus allen Regionen - la cucina vera italiana
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Kataloginformation
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Besprechungen
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Exemplarinformationen
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Literaturabteilung
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Kabinett
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Fällig am
Vorm.
Essen Trinken / Regionen / Italien
Landwirtschaft Garten und Hauswirtschaft
Haus und Garten
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Kataloginformation
Feldname
Details
Themenkreis.
Essen Trinken / Regionen / Italien
Autor/in
Vicenzino, Cettina
T i t e l .......
Italia
Titelzusatz...
das Beste aus allen Regionen - la cucina vera italiana
Auflage........
3. Aufl.
Verlag.........
Christian Verlag
Ersch.jahr....
2021
Umfang.......
319 S. : Farbfotos
ISBN...........
978-3-86244-761-9
Signatur.......
Essen Trinken / Regionen / Italien
Inhalt
Italien steht wie kein anderes Land für Genuss und Leidenschaft. Und beiden wird auch in diesem Buch groß geschrieben. Cettina Vicenzino, gebürtige Sizilianerin, hat alle 20 Regionen Italiens bereist und ihre Heimat ganz neu kennen gelernt. Sie hat Produzenten getroffen, Familien besucht, in Trattorien in die Kochtöpfe geschaut und ist mit einem Bergführer auf Tour gegangen. Immer ging es dabei ums Essen und darum, die besten italienischen Rezepte zu sammeln. Folgen Sie Cettina zu Cristina und Paolo in die Toskana, zu Claufio und Ptrizia nach Umbrien, zu Roberto und Martina in die Marken ... Und bringen Sie den Genuss und die Leidenschaft der italienischen Küche auch zu sich nach Hause - mit über 100 Rezepten, von Klassikern wie Spaghetti Carbonara bis zu geheimen Entdeckungen wie den Lettere d'amore aus Friuli ...
Sachbuch
Kochbuch
International
Region
Italien
Europa
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Friaul-Julisch Venetien
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Verfasser
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Hartig, Svetlana
1
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¬Das¬ Familienkochbuch: Kochen mit dem Thermomix -
1
2
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Linnhoff, Angelica
2
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Farbenfroh: Zauberhafte Dekorationen für Frühling & Sommer
2
3
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Oliver, Jamie
3
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Cook clever mit Jamie: günstig einkaufen, bewusst essen, alles verwerten
3
4
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Simon, Sabine
4
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Lieblingsdips & Aufstriche: Kochen mit dem Thermomix
4
5
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Ochs, Birgit
5
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Mein Lieblingsstück: 60 Prominente zeigen ihre liebsten Möbel und Wohnaccessoires. Die besten Beiträge aus der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung.
5
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Titel
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