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Einfach gut backen: geniale Rezepte mit 2 - 6 Zutaten
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Verfasser in Wikipedia
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Kataloginformation
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Besprechungen
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Exemplarinformationen
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Literaturabteilung
Bandzählg.
Kabinett
Status
Fällig am
Vorm.
Essen Trinken / Backen
Landwirtschaft Garten und Hauswirtschaft
Haus und Garten
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Kataloginformation
Feldname
Details
Themenkreis.
Essen Trinken / Backen
Autor/in
Gugetzer, Gabriele
T i t e l .......
Einfach gut backen
Titelzusatz...
geniale Rezepte mit 2 - 6 Zutaten
Verlagsort....
Igling
Verlag.........
Edition Michael Fischer
Ersch.jahr....
2018
Umfang.......
317 S.; zahlr. Farbfotos
ISBN...........
978-3-96093-065-5
Signatur.......
Essen Trinken / Backen
Inhalt
In "Einfach gut backen" reduziert die Autorin Gabriele Gugetzer die Rezepte auf das Wesentliche: maximal sechs Zutaten, die zusammen süßes und herzhaftes Naschwerk ergeben. Im Einführungsteil werden die Rezepte für die Grundteige wie Hefe-, Mürbe- und Rührteig vorgestellt, die im weiteren Verlauf eine Grundzutat ergeben. Kombiniert mit maximal 5 weiteren Zutaten entstehen so im Handumdrehen Torten, Kuchen, Cupcakes, Brot, süße Teilchen und mehr. Klassische Sonntagsbrötchen und Roggenbrot, internationale Lieblinge wie Tarte Tartin und American Cheesecake, herzhafte Snacks wie Parmesanstangen und Quiche Lorraine oder Lieblingsbleche wie Zwetschgenkuchen oder Pizza Rustica lassen keine Wünsche offen. Bebilderte Zutaten und eine gut lesbare Schriftgröße bringen besonderen Komfort beim Nachbacken der 150 Rezepte. Als besonderes Extra gibt es ein Kapitel zur Weihnachtsbäckerei mit schnellen und einfachen Rezepten für Weihnachtsplätzchen, Adventskekse, Christstollen und mehr.
Kochbuch
Backbuch
pikant
süß
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Hartig, Svetlana
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Titel
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