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¬Die¬ Sportler-Tafel: gutes Essen für Leib & Seele

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Exemplarinformationen
Regalstandort	Literaturabteilung	Bandzählg.	Kabinett	Status	Fällig am	Vorm.
Essen Trinken / Sport	Landwirtschaft Garten und Hauswirtschaft		Haus und Garten .	. Verfügbar .

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Kataloginformation
Feldname	Details
Themenkreis.	Essen Trinken / Sport
Autor/in	Thomas, Biju
Verfasser.....	Lim, Allen
T i t e l .......	¬Die¬ Sportler-Tafel
Titelzusatz...	gutes Essen für Leib & Seele
Verlagsort....	Hamburg
Verlag.........	Spomedis
Ersch.jahr....	2016
Umfang.......	319 S.
Notiz...........	Übers. aus dem amerikan. Engl. vpn Karen dengler und Martin Waller
ISBN...........	978-3-95590-108-0
Signatur.......	Essen Trinken / Sport
Inhalt	Ganz klar: Wer Bestleistungen bringen will, sollte sich mit seiner Ernährung beschäftigen. Doch die Forschung zeigt: Es geht nicht allein darum, was wir essen. Es geht auch darum, mit wem wir essen - also um den sozialen Aspekt bei gemeinsamen Mahlzeiten. Küchenchef Biju Thomas und Dr. Allen Lim präsentieren in ihrem dritten Kochbuch über 100 neue Rezepte für die lange Tafel mit der Familie und Freunden - erfrischende Drinks, unkomplizierte leckere Gerichte, selbst gemachte Dips und natürlich traumhafte Desserts. Ein gutes Essen, gemeinsam mit großartigen Menschen genossen, nährt Körper und Seele - und beflügelt die sportliche Leistung! Dr. Lim erklärt, warum dies der Fall ist, er berichtet von seinen Erfahrungen mit Profi-Sportlern und beleuchtet, was die Wissenschaft über Essen sagt, über Freundschaft, über Leistung und über die zentrale Rolle, die gemeinsame Mahlzeiten in der Vorbereitung eines Athleten spielen können.
	Kochbuch
	Sportler
	Sporternährung

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