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Mit Rosi und Christian in Südtirol: Kulinarische Begegnungen

Mit Rosi und Christian in Südtirol: Kulinarische Begegnungen
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Exemplarinformationen
Regalstandort Literaturabteilung Bandzählg. Kabinett Status Fällig am Vorm.
Essen Trinken / Regionen / Südtirol
 Landwirtschaft Garten und Hauswirtschaft   Haus und Garten . . Verfügbar .    
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Kataloginformation
Feldname Details
Themenkreis. Essen Trinken / Regionen / Südtirol
Autor/in Mittermaier, Rosi
Verfasser..... Neureuther, Christian
T i t e l ....... Mit Rosi und Christian in Südtirol
Titelzusatz... Kulinarische Begegnungen
Auflage........ 1. Aufl.
Verlagsort.... Bozen
Verlag......... Edition
Ersch.jahr.... 2016
Umfang....... 245 S.
Illustration... zahlr. Ill.
ISBN........... 978-88-7283-555-5
Signatur....... Essen Trinken / Regionen / Südtirol
Inhalt Rosi Mittermaier und Christian Neureuther entdecken Südtirol: Die beiden ehemaligen Skirennläufer wandern zu Almen, kehren in Gasthöfen ein und besuchen ganz besondere Orte wie den Laaser Marmorbruch. Dort kocht Rosi mit Bäuerinnen, Wirten und Spitzenköchen Gerichte aus einfachen Zutaten, und ergänzt die Südtiroler Rezepte um ihre persönlichen Tipps und bayerischen Lieblingsspeisen. Christians Erzählungen von Geselligkeit und Herzlichkeit machen aus diesem Buch mehr als eine Sammlung von Rezepten. Ob auf der mittelalterlichen Burg Taufers, der höchsten Schutzhütte des Landes oder einem kleinen Weingut im Südtiroler Unterland: Rosi und Christian lauschen den Geschichten ihrer Gastgeber, essen, trinken, lachen mit ihnen - und lernen so Land und Leute kennen.
Südtirol
Bayern
Erzählungen
Geschichten
Kochbuch
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