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SOS in der Küche: was tun, wenn's anbrennt? ; und andere überlebenswichtige Tipps beim Kochen & Backen

SOS in der Küche: was tun, wenn's anbrennt? ; und andere überlebenswichtige Tipps beim Kochen & Backen
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Exemplarinformationen
Regalstandort Literaturabteilung Bandzählg. Kabinett Status Fällig am Vorm.
Essen Trinken / Themen
 Landwirtschaft Garten und Hauswirtschaft   Haus und Garten . . Verfügbar .    
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Kataloginformation
Feldname Details
Themenkreis. Essen Trinken / Themen
Autor/in Engels, Nina
T i t e l ....... SOS in der Küche
Titelzusatz... was tun, wenn's anbrennt? ; und andere überlebenswichtige Tipps beim Kochen & Backen
Autor/in [Texte: Nina Engels]
Verlagsort.... Köln
Verlag......... Komet
Ersch.jahr.... 2015
Umfang....... 224 S.
Illustration... zahlr. Ill. (farb.)
Format........ 26 cm
ISBN........... ISBN 978-3-86941-517-8 fest geb. : EUR 9.99
Signatur....... Essen Trinken / Themen
Inhalt Wie leicht in der Küche etwas schiefgehen kann, haben wir alle schon einmal erlebt. Die Gäste stehen schon fast vor der Tür und nichts klappt: Durch die Küche wabern Rauchschwaden von angebranntem Fleisch, über der gerade eben noch schmackhaften Sauce rutscht der Salzstreuer aus und der prächtige Kuchen fällt immer mehr in sich zusammen. Getrennt in einen großen Koch- und Backbereich, erfahren Sie in diesem Buch, wie Sie scheinbar verlorene Gerichte doch noch retten können und, erläutert an ausgesuchten Beispielen, was genau Sie tun müssen, um solche Missgeschicke zukünftig zu vermeiden. Abgerundet wird der Band durch zahlreiche Tipps & Tricks, die Ihnen das Kochen und Backen erleichtern werden.
Küche
Tipps
Missgeschick
Kochen
Backen
Trick
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