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Knödel-Blues: Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch

Knödel-Blues: Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
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Exemplarinformationen
Regalstandort Literaturabteilung Bandzählg. Kabinett Status Fällig am Vorm.
Essen Trinken / Prominente / Falk
 Landwirtschaft Garten und Hauswirtschaft   Haus und Garten . . Verfügbar .    
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Kataloginformation
Feldname Details
Themenkreis. Essen Trinken / Prominente / Falk
Autor/in Falk, Rita
T i t e l ....... Knödel-Blues
Titelzusatz... Oma Eberhofers bayerisches Provinz-Kochbuch
Autor/in Rita Falk
Verlagsort.... München
Verlag......... Christian
Ersch.jahr.... 2012
Umfang....... 186 S.
Illustration... überw. Ill. (farb.)
Format........ 26 cm
ISBN........... ISBN 978-3-86244-127-3 fest geb. : EUR 24.95
Signatur....... Essen Trinken / Prominente / Falk
Inhalt Rund 80 Rezepte, deftige (nieder-)bayerische Hausmannskost, wie sie Oma Eberhofer ihrem Enkel, dem Dorfpolizisten Franz aus Rita Falks Provinzkrimis, serviert, wie z.B. Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut, Saures Lüngerl, Kalbshaxn, Dampfnudeln oder die geliebten Fleischpflanzerl. Mit ganzseitigen Fotos und witzigen Kommentaren.
Bayern
Kochjbuch
Niederbayern
Hausmannskost
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